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Un aroma delizioso classico ideale per dare sapore a bavaresi, gelati, semifreddi, creme al burro, farciture varie, ganache al cioccolato .. ecc...
Possono essere aggiunti tranquillamente anche a creme ed impasti che necessitano di cottura (in questo modo potrete insaporire sia le farciture che le basi dei vostri pandipsagna, spongecake, cupcakes, muffin ecc...).
Utilizzare il dosaggio indicato sulla confezione (se l'aroma viene aggiunto ad un impasto che viene cotto a più di 200 gradi si consiglia di aggiungere una quantità maggiore di prodotto in quanto le alte temperature riducono l'effetto dell'aroma).
UTILIZZO: circa 25gr per 500gr di massa
CONTENUTO: 100gr
Ingredienti: sciroppo di glucosio, estratto di menta (3%), aromi, stabilizzante: E407, E466, E412, colore: E133.
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